Oh! My Saké sélectionne et importe des boissons japonaises authentiques directement auprès des producteurs. L'entreprise est dirigée par Lisa Galle, une passionnée de saké et Sommelier de Saké certifiée par la S.S.A. Nous fournissons nos produits et services à la haute gastronomie ainsi qu'aux restaurants japonais, asiatiques et fusion haut de gamme, sans oublier les bistrots au style moderne. De plus, nous collaborons avec des mixologues renommés, qui utilisent nos produits pour créer une expérience umami raffinée pour leurs invités.
Outre nos clients restaurateurs, nous sommes spécialisés dans l'introduction de la culture culinaire japonaise dans les petites et grandes entreprises. Nous organisons également des événements privés, donnant vie à notre vision - de l'authentique cuisine de rue aux plats gastronomiques sophistiqués.
Oh! My Saké est fier de faire partie du programme Japanese Food Supporter de JETRO, un label du ministère japonais de l'Agriculture. Cette reconnaissance souligne notre engagement à utiliser et promouvoir exclusivement des produits japonais.
Nous nous considérons comme faisant partie de l'industrie hôtelière plutôt que comme un simple importateur.
Le saké (Nihonshu) est une boisson traditionnelle japonaise à base de riz fermenté. Contrairement à ce que beaucoup pensent, le saké japonais n'est pas une boisson forte. Il est brassé comme la bière et est donc fermenté et non distillé. Le taux d'alcool se situe entre 5 et 18 degrés (généralement 15-16°). En raison de la douceur et de la grande diversité du saké, on peut déguster un saké de l'apéritif au dessert, comme un vin.
Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!
© OH MY SAKE! 2025 All Rights Reserved.
Interdit aux personnes de moins de 18 ans. Ce site web est destiné aux personnes âgées de 18 ans ou plus. En continuant, vous confirmez que vous avez 18 ans ou plus. La consommation d'alcool n'est pas destinée aux mineurs. Nous soutenons la consommation responsable d'alcool. Veuillez consommer avec modération. Si vous avez moins de 18 ans, veuillez quitter ce site. Nous vous remercions de votre compréhension.