Saké japonais de qualité supérieure

PRODUITS À L'HONNEUR

Kotobuki Junmai Daiginjo
Kotobuki Junmai Daiginjo
 110,00 incl. tva
Yuzushu
Yuzushu
 37,00 incl. tva
Koi Cup
Koi Cup Ginjo
 8,00 incl. tva
Genmaishu
Genmaishu Junmai
 34,00 incl. tva
Supreme
Supreme Junmai Daiginjo
 73,00 incl. tva
Miyamizu No Hana
Miyamizu No Hana Tokubetsu Junmai
 14,00 28,00 incl. tva
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Iwanoi Gohyakumangoku Junmai Daiginjo
Iwanoi Single Estate Gohyakumangoku Junmai Daiginjo
 48,00 incl. tva
Imayo Black
Imayo Black Junmai
 13,50 36,00 incl. tva
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit

Oh! My Saké sélectionne et importe des boissons japonaises authentiques directement auprès des producteurs. L'entreprise est dirigée par Lisa Galle, une passionnée de saké et Sommelier de Saké certifiée par la S.S.A. Nous fournissons nos produits et services à la haute gastronomie ainsi qu'aux restaurants japonais, asiatiques et fusion haut de gamme, sans oublier les bistrots au style moderne. De plus, nous collaborons avec des mixologues renommés, qui utilisent nos produits pour créer une expérience umami raffinée pour leurs invités.

Outre nos clients restaurateurs, nous sommes spécialisés dans l'introduction de la culture culinaire japonaise dans les petites et grandes entreprises. Nous organisons également des événements privés, donnant vie à notre vision - de l'authentique cuisine de rue aux plats gastronomiques sophistiqués.

Oh! My Saké est fier de faire partie du programme Japanese Food Supporter de JETRO, un label du ministère japonais de l'Agriculture. Cette reconnaissance souligne notre engagement à utiliser et promouvoir exclusivement des produits japonais.

Nous nous considérons comme faisant partie de l'industrie hôtelière plutôt que comme un simple importateur.

Brasseries de saké

Brasseries de saké

inspiration

info

Le saké (Nihonshu) est une boisson traditionnelle japonaise à base de riz fermenté. Contrairement à ce que beaucoup de gens pensent, il est

info

Le saké trouve son origine au Japon, où il est consommé depuis plus de 1 000 ans. L'origine du saké est

Apéritif

Le saké est un choix polyvalent, raffiné et surprenant pour un apéritif. Il offre une expérience gustative subtile qui stimule l'appétit

Nous allons ici plonger dans l'univers de cette boisson japonaise traditionnelle, des différentes variétés et saveurs à l'art de la fabrication. Que vous soyez un amateur de saké chevronné ou que vous commenciez à peine à l'explorer, je vous emmènerai à la découverte de la riche histoire du saké et de ses multiples facettes.

Production

HOW DO THEY MAKE IT

Le saké (Nihonshu) est une boisson traditionnelle japonaise à base de riz fermenté. Contrairement à ce que beaucoup pensent, le saké japonais n'est pas une boisson forte. Il est brassé comme la bière et est donc fermenté et non distillé. Le taux d'alcool se situe entre 5 et 18 degrés (généralement 15-16°). En raison de la douceur et de la grande diversité du saké, on peut déguster un saké de l'apéritif au dessert, comme un vin.

Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!

Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!

Vous avez 18 ans ou plus ?

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Niigata

NAGANO

IBARAKI

CHIBA

AICHI

KYOTO

Umeshu-Green-Tea
Umeshu + Thé vert
 37,00 incl. tva
Umeshu-Shiso
Umeshu + Shiso
 35,00 incl. tva
Umeshu-Yuzu
Umeshu + Yuzu
 10,50 37,00 incl. tva
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Umeshu
Umeshu
 9,00 34,00 incl. tva
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Umeshu + Thé vert
 37,00 incl. tva
Umeshu + Shiso
 35,00 incl. tva
Umeshu-Yuzu
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Umeshu + Yuzu
 10,50 37,00 incl. tva
Umeshu
Choix des options Ce produit a plusieurs variations. Les options peuvent être choisies sur la page du produit
Umeshu
 9,00 34,00 incl. tva

HYOGO

WAKAYAMA

Mikanshu
Mikanshu
 36,00 incl. tva
Mikanshu
 36,00 incl. tva

OKAYAMA

YAMAGUCHI

FUKUOKA

KUMAMOTO

OITA

Hyaku
Hyaku
 50,00 incl. tva
Kabosushu
Kabosushu
 38,00 incl. tva
Lycheeshu
Lycheeshu
 37,00 incl. tva
Yuzushu
Yuzushu
 37,00 incl. tva
Hyaku
 50,00 incl. tva
Kabosushu
 38,00 incl. tva
Lycheeshu
 37,00 incl. tva
Yuzushu
 37,00 incl. tva