Fukugen Junmai Daiginjo Nama Genshu Muroka
Brasserie : Fukugen Shuzo (Nagano)
Type : Junmai Daiginjo Genshu Nama Muroka
Riz : Miyamanishiki (cultivé sur place)
Degré de polissage : 39 %
Alcool : 16 %
Contenu : 720 ml
Valeur du compteur de saké : -8
Température de service : 8-12 °C
Se marie bien avec : Poisson, viande
Ingrédients : Eau, riz, koji, levure
€ 57,00 incl. tva
Un saké épais et corsé qui a été soigneusement vieilli dans la brasserie.
Junmai Daiginjo est le meilleur saké avec un encens élégant et un goût riche et mûr qui se répand en bouche.
Ce saké est brassé selon la méthode traditionnelle héritée des maîtres brasseurs.
Celui-ci est brassé à la main selon notre recette traditionnelle transmise de génération en génération.
Un saké Daiginjo est un saké de la plus haute qualité qui a un corps fort avec un goût sensible et mûr.
Le riz utilisé ici est du Miyamanishiki et est cultivé et récolté dans leur propre brasserie.
Le long processus de maturation produit la saveur la plus riche du Fukugen Junmai Daiginjo.
Il est fermenté à très basse température et pendant une période plus longue.
Produits similaires
Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!
Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!
