Loading...
Kotobuki Junmai Daiginjo
Brouwerij: Nakashimaya (Shunan, Yamaguchi)
Type: Junmai DaiGinjo
Rijst: 100% Yamadanishiki
Polijstingsgraad: 38%
Alcohol: 16%
Inhoud: 720ml
Sake Meter Value: +2.0
Serveer temperatuur: 8-12°C
Ingredients: Water, rijst, koji, gist
€ 110,00 incl. btw
Minder “brutaal” in aroma dan de Junmai Ginjo versie van de Kotobuki. Dit zet zich om in elegantie en verfijning van dit product. Complexiteit staat garant en evolueert mee in het glas. Deze saké heeft wat zuurstof nodig, dus openen 10-15min vòòr het serveren.
Gerelateerde producten
Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!
Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!
