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Fujitaikan Blue Label Junmai
Brasserie : Morishima Shuzo (Hitachi-shi, Ibaraki)
Type : Junmai
Riz : 100 % Miyamanishiki
Degré de polissage : 65 %
Alcool : 15 %
Contenu : 720 ml
Valeur du compteur de saké : +2
Température de service : 10 °C
Se marie bien : Poisson, poulet, salades
Ingrédients : Eau, riz, koji, levure
€ 33,00 incl. tva
On perçoit un nez légèrement aromatique avec une pointe de melon. Il a une belle structure et une saveur douce qui vous permet de profiter du goût naturel du riz.
La bouteille porte le nom d'un artiste célèbre, Taikan. Il a toujours peint le Mont Fuji.
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Because it had too many issues to "ferment"!
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