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IMA Junmai

Brouwerij: Imayotsukasa (Niigata, Niigata)
Type: Junmai
Rijst: 100% Gohyakumangoku
Polijstingsgraad: 65%
Alcohol: 12%
Inhoud: 300ml / 720ml
Serveer temperatuur: 8-12°C
Past goed bij: Schaaldieren
Ingredients: Water, rijst, koji, gist

 16,00 36,00 incl. tva

Innovation – Mastery – Art.

Un saké moderne qui répond aux tendances du saké. Belle acidité fraîche rappelant une pomme verte.

Contient 1/100e de la teneur en fer du vin, ce qui offre un meilleur soutien aux poissons/crustacés crus.

Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!

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