Loading...

IMA Junmai

Brouwerij: Imayotsukasa (Niigata, Niigata)
Type: Junmai
Rijst: 100% Gohyakumangoku
Polijstingsgraad: 65%
Alcohol: 12%
Inhoud: 300ml / 720ml
Serveer temperatuur: 8-12°C
Past goed bij: Schaaldieren
Ingredients: Water, rijst, koji, gist

 16,00 36,00 incl. btw

Innovation – Mastery – Art.

Een moderne sake die inspeelt op sake trends. Mooie frisse aciditeit die doet denken aan een groene appel.

Bevat 1/100e ijzergehalte van wijn, wat zorgt voor een betere ondersteuning voor rauwe vis/schaaldieren.

Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!

Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!