Hanashizuku Futsushu
Brasserie : Sakuramasamune (Kobe, Hyogo)
Type : Futsushu
Riz : mélange Shikokumai et Ippanmai
Degré de polissage : 70 %
Alcool : 13,5 %
Contenu : 720 ml
Valeur du compteur de saké : +3,0
Température de service : 8-12 °C
Se marie bien : Avec des salades, à l'apéritif, des plats légers
Ingrédients : Eau, riz, koji, levure
* La couleur rose est due à l'utilisation de riz rouge foncé.
€ 26,00 incl. tva
Comme le saké pétillant, celui-ci appartient également au « nouveau style » de saké au Japon.
Dans ce saké on découvre un charmant bouquet de petits fruits rouges aux accents légèrement salés/salés. La jutosité agréable en bouche avec un arrière-goût teinté de fruits rouges mûrs.
Cela nous rappelle un vin de Provence.
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Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!
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