Kinmare Muroka Junmai Daiginjo
Brasserie : Sakuramasamune (Kobe, Hyogo)
Type : Junmai DaiGinjo
Riz : 100 % Toku-A Yamadanishiki
Degré de polissage : 35 %
Alcool : 15,5 %
Contenu : 720 ml
Valeur du compteur de saké : +2,0
Température de service : 10-12 °C
Ingrédients : Eau, riz, koji, levure
* Ce saké est filtré selon la méthode Muroka.
€ 173,00 incl. tva
La crème de la crème de la brasserie Sakuramasamune. Fabriqué à partir du meilleur riz à saké qui a poussé sur le meilleur sol. Un saké Junmai Daiginjo non filtré et fabriqué à la main, fort de 400 ans d'expérience en brassage.
On perçoit des senteurs agréables et exaltantes de fleur de sureau, de pomme verte et de zeste d'agrumes. À la dégustation, ce saké crée un tourbillon d’impressions raffinées. Dans tout cela, il y a un équilibre parfait entre viscosité et finesse.
Ce chef-d'œuvre est limité à 1000 litres/an.
Produits similaires
Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!
Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!