Genmaishu Junmai
Brouwerij: Kameman (Ashikita-gun, Kumamoto)
Type: Junmai
Rijst: 100% Reihoi Domestic sake rice
Polijstingsgraad: 100%
Alcohol: 15%
Inhoud: 500ml
Sake Meter Value: -20
Serveer temperatuur: 10-12°C
Past goed bij: Foie Gras, chocolade en blauwe kaas
Ingredients: Water, rijst, koji, gist
* De rijst voor deze sake werd NIET gepolished. Deze fles heeft een nieuwe verpakking, anders dan op de foto.
€ 34,00 incl. btw
De rijst die voor de productie van deze sake wordt gebruikt, wordt niet gepolished, maar gebruikt zoals na de oogst.
Aangenaam zoet en geroosterd aroma met toetsen van karamel, honing, rozijnen en cacao. De volle, rijke smaak maakt het een uitstekende en uitzonderlijke sake.
Related products
Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!
Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!
