Loading...

Morishima Miyamanishiki Junmai Ginjo

Brouwerij: Morishima Shuzo (Hitachi-shi, Ibaraki)
Type: Junmai Ginjo
Rijst: Miyamanishiki
Polijstingsgraad: 55%
Alcohol: 15%
Contenu: 720ml
Serveer temperatuur: 8-12 °C
Ingredients: Water, rijst, koji, gist

 42,00 incl. tva

Deze verfijnde Junmai Ginjo uit Ibaraki verrast met een zachte, fruitige aanzet, levendige zuurgraad en een elegante mineraliteit.

Gebrouwen met Miyamanishiki-rijst en mineraalrijk water uit de Abukuma-bergen, biedt deze sake een perfect gebalanceerde smaak met een frisse, zuivere afdronk.

Dankzij de unieke ligging van de Morishima-brouwerij (vlak bij de oceaan) ademt deze sake puur vakmanschap en karakter.

Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!

Fill out the form if you want to learn more about saké? it’s brewing with exciting details just for you!