Une fermentation très courte assure que ce saké aura un goût très sucré. Atypique pour un saké, tout comme ses 11% d'alcool. Parfait pour l'apéritif ou avec un dessert.
Brasserie: Sakuramasamune (Kobe, Hyogo)
Type: Futsushu
Riz: Shikokumai & Ippanmai rice (mix)
Degré de polissage: Mixed polish ratio
Alcohol: 11
Contenu: 360ml
Sake Meter Value: - 40
Température de service: 5-10°C
Va bien avec: comme alternative au vin blanc sucré
