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Morishima Omachi Junmai Daiginjo

Brasserie : Morishima Shuzo (Hitachi-shi, Ibaraki)
Type : Junmai Daiginjo
Riz : Omachi
Degré de polissage : 50 %
Alcool : 15 %
Contenu : 720 ml
Valeur du compteur de saké : +2
Température de service : 8-12 °C
Ingrédients : Eau, riz, koji, levure

 48,00 incl. tva

Une texture brillante et cristalline est la signature de Morishima, donnant un air d'élégance et de fraîcheur. Nous avons créé une saveur qui fait ressortir le goût doux et l'élégance du riz Omachi. Un excellent équilibre entre l'umami puissant et la douceur charnue du riz Omachi ! Savourez l'arrière-goût agréable et croustillant.

[Awards]

– 2022: Honors at the Omachi Summit Appraisal

– 2022: IWC IBARAKI TROPHY Award

– 2021: Kura Master Gold Award

– 2021: IWC Silver Award

– 2020: Kura Master Gold Award

– 2019: IWC Gold Award

– 2019: Sake Competition Silver Award

– 2019: Honors at the Omachi Summit Appraisal

Why did the sake go to therapy?
Because it had too many issues to "ferment"!

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