Innovation - Mastery - Art.
Een moderne sake die inspeelt op sake trends. Mooie frisse aciditeit die doet denken aan een groene appel.
Bevat 1/100e ijzergehalte van wijn, wat zorgt voor een betere ondersteuning voor rauwe vis/schaaldieren.
Brouwerij: Imayotsukasa (Niigata, Niigata)
Type: Junmai
Rijst: 100% Gohyakumangoku
Polijstingsgraad: 65%
Alcohol: 12%
Inhoud: 300ml / 720ml
Serveer temperatuur: 8-12°C
Past goed bij: Schaaldieren
Ingredients: Water, rijst, koji, gist
