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Kinmare Muroka

€ 173,00

La crème de la crème à la brasserie Sakuramasamune. Fabriqué à partir du meilleur riz au saké qui a poussé sur le meilleur sol. Un saké Junmai Daiginjo non filtré, fait à la main, qui porte 400 ans d'expérience en brasserie.

On remarque d'agréables senteurs de fleurs de sureau, de pomme verte et d'agrumes de mer. Lors de la dégustation, ce saké crée un tourbillon d'impressions raffinées. A travers tout cela, il y a un équilibre parfait entre la viscosité et la finesse.

Ce chef-d'œuvre est limité à 1000 litres/an.

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Additional information

Brasserie: Sakuramasamune (Kobe, Hyogo)
Type: Junmai DaiGinjo
Riz: 100% Toku-A Yamadanishiki
Degré de polissage: 35%
Alcohol: 15,5%
Contenu: 720 ml
Sake Meter Value: +2.0
Température de service: 10-12°C
Ingredients: Eau, riz, koji, levure

* Ce saké est filtré selon la méthode Muroka.

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Kinmare Muroka
Saké doesn't fight with food.
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