Innovation - Maîtrise - Art.
Un saké moderne qui répond aux tendances du saké. Une belle acidité qui fait penser à le goût d'une pomme verte.
Il contient 1/100ème de la teneur en fer du vin, ce qui donne un meilleur support pour le poisson cru/crustacés.
Brasserie: Imayotsukasa (Niigata, Niigata)
Type: Junmai
Riz: 100% Gohyakumangoku
Degré de polissage: 65%
Alcohol: 12%
Contenu: 300ml / 720ml
Température de service: 8-12°C
Va bien avec: Crustacés
Ingredients: Eau, riz, koji, levure
