Un saké au corps épais qui a été soigneusement vieilli à la brasserie.
Profitez pleinement de l'harmonie créée par le riche arôme de ginjo et la saveur profonde propre au riz pur.
Ce saké a une texture fortement construite, comme un vin corsé.
Le long processus de maturation crée la saveur la plus riche du Fukugen Junmai Ginjo.
Ce saké est fermenté à très basse température pendant une longue période.
Brasserie: Fukugen Shuzo (Nagano)
Type: Junmai Ginjo Nama Genshu Muroka
Riz: Hitogokochi
Degré de polissage: 59%
Alcohol: 16%
Contenu: 720ml
Sake Meter Value: -1
Température de service: 8-12 °C
Va bien avec: Poisson, viande
Ingredients: Eau, riz, koji, levure